我国目前的酒店人力资源管理中比较突出的问题是什么？

在我国目前的酒店人力资源管理中比较突出的问题就是酒店从业人员的不足。从社会层面上说, 我国民众普遍认为酒店服务业工作和其他工作相比是不体面的, 不能主动投身于酒店服务工作当中。这种观念深植于民众的脑海之中, 影响着民众的择业, 让酒店行业得不到充足的劳动力, 酒店的盈利就会下降, 无法吸引民众前来就业, 形成一个恶性的循环。从教育层面上说, 酒店专业已经在我国的专本科、中高职院校进行设立, 但是学生在学校所学的知识过于片面, 在酒店实习当中无法将知识进行运用, 影响了学生的工作效果, 让学生失去了信心。许多的本科生、高职生在酒店工作时, 拿到的工资和中职生、初中生相同, 在很大程度上打击了学生工作的积极性。这就导致了许多学生没有从事本专业的工作, 加剧了酒店从业人员的紧缺。

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